Turmeric Cookies - Video Recipe
Hands-On Explanation:
Ingredients:
- 750 grams all-purpose flour
- 10 grams baking powder
- 20 grams baking soda
- 600 grams powdered Sugar Masry / United Sugar fine white sugar
- 350 grams chopped Bayara / Afia walnuts.
- 350 grams milk or dark chocolate chunks
- 300 grams Vala Pastacılık / Margarina CK NH
- 50 grams Yudum Turmeric enriched sunflower oil
- 100 grams Vala Krema
- 2 whole eggs
- 15 grams Bayara / Afia turmeric
Instructions:
- Bir mikser kabında, tüm malzemeleri (çikolata parçaları hariç) karıştırın ve karışım hamur halini alana kadar yoğurun.
- Çikolata parçalarını ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar biraz daha yoğurun.
- Hamuru temiz bir yüzeye alın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
- Hamur toplarını bir fırın tepsisine aralarına biraz mesafe bırakacak şekilde yerleştirin. Her bir topu, avucunuzun yumuşak tarafıyla hafifçe bastırın.
- Fırınızı 170°C (340°F) ısısına önceden ısıtın.
- Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika veya hafif altın rengi alana kadar pişirin.